কাঠের ঘানী ভাঙা সরিষার তেল একটি স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক তেল যা কেমিক্যাল মুক্ত এবং ঘ্রাণ যুক্ত। সরাসরি প্রান্তিক চাষীর উৎপাদিত খাঁটি সরিষা দিয়ে তৈরি করা হয় যা পরিশুদ্ধ প্রক্রিয়া দ্বারা তৈরি করা হয়।
এই তেলে সুঘ্রাণের পরিমাণ বেশি থাকলেও এটি কঠিন হয় না। খাঁটি দেশীয় সরিষার কাঠের ঘানি ভাঙা হলে তেলের ঝাঁজ কম হয়, কিন্তু সুঘ্রাণ খুব শক্তিশালী থাকে। একই পদ্ধতিতে তৈরি করা সরিষার তেলে এই সুঘ্রাণ তীব্র না থাকলেও ঝাঁজ বেশি থাকে।
সরিষার তেলের উৎপাদন পদ্ধতিতে সরিষা পুড়ে তেল তৈরি হয় এবং এই তেলের বেশিরভাগ সংস্কার করা হয় না। তাই এটি পরিবেশ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং প্রাকৃতিক উৎপাদন পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়।
সরিষার তেল একটি বিশেষ ধরনের তেল যা সরিষা বীজ থেকে তৈরি হয়। ইলেকট্রিক কলে পিষ্ট তেল তৈরির প্রক্রিয়ায় সরিষা পুড়ে তেল তৈরি হয় এবং ইলেকট্রিক কলে পিষ্ট হয়ে সরিষার তেলের সুঘ্রাণ তীব্র না থাকলেও তার ভাঁজ থাকে অনেক বেশি। এই কারণে কাঠের ঘানী ভাঙা সরিষার তেল হয় নির্ভেজাল, কেমিক্যাল মুক্ত এবং ঘ্রাণ যুক্ত। সরাসরি প্রান্তিক চাষীর উৎপাদিত খাঁটি সরিষা থেকে উৎসৃজিত তেলের ঝাঁজ খুব কঠিন হয়, যখন খাঁটি দেশী সরিষা কাঠের ঘানিতে ভাঙা হয়।
Reviews
There are no reviews yet.